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Le foie gras, ce mets inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO est un véritable classique des fêtes de fin d’année. Cependant, il n’est jamais simple de choisir ses accompagnements. Entre richesse des saveurs et texture, la nuance doit être parfaite. C’est pour cette raison que l’équipe d’experts de la Maison Ramajo vous a préparé une liste des meilleurs accompagnements avec le foie gras de canard

A l’approche des fêtes ou pour célébrer des réussites professionnelles, les coffrets gourmands au foie gras sont un choix de cadeau d’exception. Dans cet article, nos experts vous recommandent dans le choix des coffrets gourmands en tant que cadeaux professionnels.

Dans cet article, nous vous montrerons qu’il est possible de concocter unrepas complet pour 4 personnes à base de foie gras entier. Découvrez dès maintenant 3 recettes incontournables pour un repas maison 100 % foie gras.