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Dans cet article, nous vous montrerons qu’il est possible de concocter unrepas complet pour 4 personnes à base de foie gras entier. Découvrez dès maintenant 3 recettes incontournables pour un repas maison 100 % foie gras.

La graisse de canard, joyau culinaire du Sud-Ouest de la France, incarne une tradition culinaire ancestrale. Cet ingrédient utilisé depuis des siècles est bien plus qu’une simple matière grasse. Dans cet article, plongez au cœur de son histoire, ses utilisations traditionnelles et modernes et découvrez une liste de bienfaits nutritionnels.