Magret de canard fourré au foie gras 400g

Conseils de dégustation d'un magret de canard farci au foie gras

Servez le magret de canard fourré au foie gras froid : faites-en des tranches et positionnez-les sur une salade gasconne. C'est ainsi que vous découvrirez la parfaite alliance des saveurs du foie gras et de son magret. Vous pouvez également le consommer autrement, au four votre magret de canard pourra être servi chaud et aura une saveur différente mais sera tout autant savoureux.

Caractéristiques de notre magret de canard farci au foie gras

Tout d'abord, nous faisons toutes nos recettes de façon artisanale ce qui vous garantit un produit de qualité. Notre savoir-faire traditionnel permet d'être retranscrit dans les saveurs authentiques de nos produits. C'est ainsi que notre magret de canard farci au foie gras deviendra, pour vous, un incontournable de la Maison Ramajo.

Ingrédients : magret de canard, 20 % de foie gras de canard entier, gelée au poivre vert, sel 

Poids : 400 g

Magret de canard farci au foie gras : comment l'accompagner ?

L'accompagnement d'un magret de canard farci au foie gras est tout aussi importance que le plat en lui-même. En effet, il va permettre de créer une harmonie de saveurs et de textures mettant en avant ce plat artisanal. Il n'existe pas d'accompagnements parfait, mais simplement des suggestions, à exploiter en fonction de vos goûts et de ceux de vos convives.

Des légumes de saison rôtis au four sont un accompagnement délicieux et coloré pour votre magret de canard farci au foie gras. La texture des légumes permet également de créer une expérience gustative incontournable. Si les légumes rôtis ne vous conviennent pas, vous pouvez optez pour la douceur de la patate douce en préparant une purée. La texture crémeuse et les saveurs sucrées viendront apporter une touche d'élégance à votre plat.