Découvrez cette spécialité du Sud-Ouest, déjà toute prête : le sauté de canard sauce aux Cèpes.
Cassoulet au confit de canard 2000g
Cassoulet au confit de canard 2000g.
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Cassoulet au confit de canard, un plat typique du Sud-Ouest
Nous vous présentons ici la véritable recette traditionnelle du cassoulet. Ce plat plein d’histoire était destiné aux pauvres et est devenu aujourd’hui un incontournable de la région.
Notre recette du cassoulet au confit de Canard
Goûtez ici à un cassoulet artisanal et respectant la recette traditionnelle de notre terroir. Un plat généreux avec de beaux morceaux de confit de canard et de saucisse, qui saura régaler vos papilles.
Comment déguster le cassoulet au confit de canard
Le cassoulet au confit de canard est un plat complet. Servez le simplement chaud dans des assiettes creuses si vous souhaitez respecter la tradition en reprenant le format de la cassole. Ce plat met en valeur une cuisine généreuse qui sera toujours meilleure à déguster à plusieurs lors d’un repas convivial.
Ingrédients : Haricots, confit de canard 23%, saucisse (viande de porc, vin blanc (sulfites), eau, sel, ail, épices), bouillon cuisiné (eau, abats de canard confits, oignons, ail, céleri, tomate, sucre, épices), sel, poivre.
Poids : 2000g
Conseil de dégustation : A rechauffer trés doucement au four (120°) dans un plat en terre. Quand le dessus est croustillant, il est prêt à être servi !! Â
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