Piperade au piment d'Espelette 380g.
Une délicieuse piperade composée de légumes et aromatisée au piment d’Espelette !Â
Livraison sous 48h-72h après préparation de la commande et prise en charge par le transporteur - Frais de port offerts pour les livraisons en France à partir de 160 € hors produits frais.
100% Fabriqué dans notre conserverie dans le Gers
Paiement sécurisé
Ingrédients : tomates, poivrons, oignons, ail, sucre, sel et piment d'Espelette en poudre (0,03%),
Poids : 380g
La piperade au piment d'Espelette est une spécialité culinaire du Pays-Basque. C'est un plat composé principalement à base de poivrons, de tomates ou encore d'oignons. Le saviez-vous ? Le nom « piperade » est issu de la francisation du béarnais « piperada » qui signifie plat de piment, issu du mot « pipèr » voulant dire piment rouge. Cette recette incontournable est une spécialité culinaire traditionnelle et emblématique du Sud Ouest !Â
La piperade au piment d'Espelette est colorée et savoureuse. Elle est grandement appréciée pour son goût authentique des saveurs basques mais aussi pour sa couleur qui permet de colorer et d'apporter une touche de chaleur à la table.
Déguster une piperade au piment d'Espelette peut se faire de différentes façons. Tout d'abord, traditionnellement, la piperade au piment d'Espelette se mange avec un œuf au plat et une tranche de jambon de Bayonne poêlé… Si vous souhaitez vous différencier de la tradition, nous vous conseillons de la servir chaude et de l'accompagner de pâtes fraiches, de riz ou de pommes de terres.
La liste des accompagnement ci-dessus n'est pas exhaustive. Libre à vous d'accompagner votre piperade au piment d'Espelette selon vous goûts et ceux de vos convives. Bien qu'une grande majorité décide de consommer la piperade accompagnée, vous pouvez aussi faire le choix de la consommer seul, en tant que plat végétarien.Â
À la Maison Ramajo, nous nous engageons à préserver l’authenticité et la qualité de nos produits grâce à un savoir-faire artisanal transmis depuis des générations. Chaque pot de piperade au piment d’Espelette reflète notre passion pour les recettes traditionnelles du Sud-Ouest et notre respect des ingrédients locaux.
Nous sélectionnons avec soin des légumes frais et du piment d’Espelette, garantissant des saveurs authentiques et une qualité irréprochable. Notre production artisanale privilégie des méthodes respectueuses de l’environnement et de la tradition culinaire basque. En choisissant la Maison Ramajo, vous soutenez des producteurs locaux et profitez d’un produit riche en goût et en histoire.
Produits similaires
Découvrez cette spécialité du Sud-Ouest, déjà toute prête : le sauté de canard sauce aux Cèpes.
Garniture préparée pour réaliser une tourte au poulet curry & coco
Garniture pour la préparation d'une tourte confit de canard, aux pruneaux et à l'Armagnac
Garniture préparée pour la réalisation d'une tourte au canard, cerise et chèvre
La garbure est de la potée aux choux avec des morceaux de viande de canard.
Conserve artisanale de 1,25 kg.
Fricassée de Porc au Floc de Gascogne 380g.
une recette traditionnelle du Sud-Ouest. Notre recette de fricassé de porc vous fera voyager en terre Gasconne grâce au subtil mélange de notre viande de Porc du Sud-Ouest au Floc de Gascogne.
Envie d’un petit plat savoureux comme à la maison ? Découvrez notre fricassée de porc, à base de viande de porc IGP ainsi que de légumes et épices sans oublier le Floc pour relever le tout !
Le Floc de Gascogne est un vin de liqueur élaboré par un mélange de moût de raisin et d’Armagnac jeune. Cette petite touche apporte un petit plus à cette recette traditionnelle, on vous laisse vérifier par vous-même !
Laissez-vous tenter par ce plat local & sucré/salé !
Colombo de Porc 380g.
Le colombo de porc est un plat qui tire son nom de son épice, qui est une variante du curry. Ce plat, typique de la cuisine indienne, a ensuite trouvé sa place dans les traditions Antillaises.
Piperade au piment d'Espelette 380g.
Une délicieuse piperade composée de légumes et aromatisée au piment d’Espelette !Â
