Gésiers d'oie confits. Lot de 2 x 250g.
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100% Fabriqué dans notre conserverie dans le Gers
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Ingrédients : gésiers d'oie, graisse, sel
Poids : 250 g
Pour apprécier pleinement les saveurs des gésiers d’oie confits, réchauffez-les légèrement dans une poêle sans ajout de matière grasse, juste le temps de les dorer et les rendre fondants. Servez-les ensuite coupés en tranches fines dans une salade gourmande, idéale avec des ingrédients comme des jeunes pousses, des noix, et quelques morceaux de magret séché.
Les gésiers confits s'intègrent également parfaitement dans des plats chauds, comme une poêlée de pommes de terre sautées ou un gratin.
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