Magret de canard farci au foie gras idéal pour les salades gasconnes.
- Prix malin
(3,38 € 100g)
Gésiers de canard confits. Lot de 2 x 250g.
Ingrédients : gésiers de canard, graisse, sel
Poids : 250 g
Pour apprécier toute la saveur des gésiers de canard confits, réchauffez-les à feu doux dans une poêle sans ajouter de matière grasse, en les retournant légèrement pour qu'ils restent moelleux. Une fois chauds, ils s’intègrent parfaitement dans une salade composée avec des feuilles de roquette, des croûtons, et quelques morceaux de fromage pour un mariage de textures et de goûts.
Ils peuvent aussi rehausser des plats chauds, tels que des pommes de terre sautées ou un mélange de légumes rôtis, apportant une touche gourmande et authentique à vos repas.
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Découvrez cette spécialité traditionnelle du Sud-Ouest de la France. Notre recette de cou farci au foie gras (350g) est issue de produits origine France, le canard est IGP du Gers, un véritable gage de qualité.
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