Saucisson de canard à déguster à l'apéritif par exemple.

La saucisse sèche de Porc du Sud-Ouest au fromage de brebis fait son entrée dans notre gamme de saucissons et salaisons. Son bon goût de fromage la rend unique ! Idéale à l’apéritif ou en entrée, en tranches fines, vous découvrirez alors pleinement ses arômes.
Elle est la parfaite combinaison de notre saucisse sèche traditionnelle au Porc du Sud-Ouest IGP et d’un fromage de brebis local. Le fromage est coupé en petits morceaux puis mélangé à la notre viande de porc. Notre savoir-faire allié à nos matières premières de qualité vous promet des charcuteries traditionnelles au goût unique.
Ingrédients : maigre et gras de porc, fromage de brebis (7%), assaisonnement, lactose, dextrose.
DLUO : 90 jours
Poids : 200 g
À conserver dans un endroit sec et aéré
En apéritif ou dans une assiette de charcuterie, mariez les tranches fines de cette saucisse avec nos petites saucisses sèches : piment d'Espelette ou nature, tout le monde les picorera sans modération.
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